ふぐづくし

Ｍちゃんとの食事会の日です。

今回はＭちゃんのリクエストで「懐石」です。

場所は薬院のＳ。
こちらのお店もちょっと隠れ家的なお店。
インテリアも和風モダンでとっても落ち着きます。

このお店は「ふぐ」が美味しいのです。

前菜はママが野菜ソムリエなので季節の野菜をふんだんに使っています。
赤いホウレンソウが美味しかった～。ふぐのひれの甘辛煮も美味しかった♪

お刺身はもちふぐ刺しですよ～

うちわえびの射込み＆筍まんじゅう。お出汁が上品に効いています。

甘鯛のうろこ揚げ

イベリコ豚のソテー

トラフグ土鍋ご飯。絶品です！！！　お漬物もおいし～♪

デザート


お酒は。。。
ＣＡＶＡ
シャルドネ
シャブリ

と。。。飲みすぎですぅ