タイ風ポモドーロヌードル&スイカのケーキ

2010秋冬の内見会に来たはず。。。

なぜかお店に入るなり
「食事先にする?」と言うオーナーの声。

「お薦めのポモドーロヌードルがあるから!」
とメニューの選択の権利なし。。。
タイ風ポモドーロヌードル&スイカのケーキ_a0157813_062628.jpg

でてきたヌードル!天使のエビ付きです。
タイ&イタリア&日本の融合って感じで、
美味です~流石オーナー自信作!
辛さと香草の効き加減が絶妙です。

ってことで。。。
当然選択の権利なしでデザートは

タイ風ポモドーロヌードル&スイカのケーキ_a0157813_0703.jpg
「スイカのケーキ」
スポンジに小松菜を練りこんで小豆を生クリームに
プラスしたところがスイカとマッチ!
美味しいです~

ところで。。。
オーナーの本職はブティック経営者です。
まあ、衣食住すべてに完璧を求めるオーナーなんだけどね。

小倉北区とは思えない空間。青山辺りな感じなんですよ~ホントに!
ANAの機関誌にも紹介されました。

そうそう本来の目的の内見会ね。
またまた選択の権利なし。。。
こちらはバイヤーのsちゃんお薦めで決定っていうか。。。
もう予約されてたし。。。
by htadenum | 2010-06-15 00:09 | manger

Hideka TADENUMA 福岡・薬院フラワーアレンジメント教室


by htadenum
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