pot-au-feu ポトフ

フランスの家庭料理の一つポトフ
この名をつけたフランス・ビストロ料理のお店に行きました。

ランチは
サラダ
スープ
メイン(肉か魚をチョイス)
デミコーヒー
pot-au-feu ポトフ_a0157813_1952690.jpg

で1000円です。

懐かしいフランス・ビストロの味そのもので美味~
ボリュームもあるし、お得感たっぷりです。

付け合せがビーンズなのがほ~んとビストロ風です。
ちょっとした抜きかたが今風でもあります。

デザートは+300円すべて手作りで5種あって
こちらもビストロ風2種類くらいはいただけます!

福岡方面では数十年前のビストロがいまだに
幅を聞かせているようで
(珍しく苦言!って言うか倒れそうになった。友人は倒れた!)
ビストロ料理も本場フランスでも進化してます。
こてこての脂っぽいのをビストロって言わないで~~~

10数年逢っていなかった友人とのランチ。
話しているとこんなに逢っていなかったって思えないのが
人の縁の不思議です。

お店でも2年逢っていなかった友人とも偶然再会!

実は時間が出来てから、友人からメールや電話がよく入るようになりました。
新しい友人も増えてきてうれしい限り!

最近私の周りは賑やかです。



pot-au-fou ポトフ 福岡銀行北九州支店の裏
093-511-1101
by htadenum | 2011-01-25 19:08 | manger

Hideka TADENUMA 福岡・薬院フラワーアレンジメント教室


by htadenum
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