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La Petite Cloche プチクローシュ

Hideka TADENUMA 福岡・薬院フラワーアレンジメント教室


by htadenum

突然ですが。。。たぬき煎餅

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麻布十番のフレンチ「カラペティヴァトゥヴァ!」に行ったので近くにある

「たぬき煎餅」

に行きました。

老舗の多い麻布十番のお土産の中でも
私のダントツお気に入りです。

醤油の芳ばしさとともに生地のぱりぱり感がたまりません!

お気に入りは

「直焼 元老狸」 最も硬くて濃い醤油の味です。

「直焼」は本店でしか売っていません。
ちょっとお高めだけど手焼きなのです。

この狸の形をした「直焼」は硬さによって名前が違います。

突然ですが。。。たぬき煎餅_a0157813_2375198.jpg

「元老狸」 超硬い
「古狸」   硬い
「大狸」   中くらい
「子狸」   軟らかい

と分かれています。

これをある友人にお土産に持って行ったところ
年齢に応じてお客様にたぬき煎餅を出し分けて
大いにウケてお腹を抱えて笑ったと
味とともに大好評でした。


「子狸」 10~20代
「大狸」 30~40代
「古狸」 50代以上
「元老狸」 化石???


化石が好きな私です。


たぬき煎餅
tel 03-3585-0501
麻布十番1-9-1
by htadenum | 2011-02-12 23:12 | pensee