2011年 10月 19日
ロゼ会
甘い
お料理には合わない
・・・
そんな印象があったロゼワイン・・・
フランスではブイヤベースにぴったり中華やベトナム料理によく合わせるそうです。
パリにいくたびに感じるのはだんだん食事があっさりしてきていること。
だからロゼが合うんですね!
認識が全く変わりました。
食事=ロゼ
コレは本当にオススメですよ!
今やフランスで消費されるワインの1/4はロゼ。
日本でも2005年対比で70%以上の消費が増加しているそうです。
スパークリングを含め6種類のロゼを戴きました!
たくさんのお料理とおいしいロゼとおしゃべりに時間を忘れた参加者一同。。。
最終電車に間に合わなかった人も。。。
美味しいroseワインを飲んでみたい!方は
そらマメ
福岡市中央区今泉1-12-23
092-715-3700
バルそらマメ
福岡市中央区白金1-10-5
092-524-3710
まで!ご予約がオススメです。