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ロゼ会

第3回目のワイン会「ロゼ会」を開催しました。呼びかけ人をしております。

甘い
お料理には合わない
・・・

そんな印象があったロゼワイン・・・
フランスではブイヤベースにぴったり中華やベトナム料理によく合わせるそうです。
パリにいくたびに感じるのはだんだん食事があっさりしてきていること。
だからロゼが合うんですね!

認識が全く変わりました。

食事=ロゼ

コレは本当にオススメですよ!

今やフランスで消費されるワインの1/4はロゼ。
日本でも2005年対比で70%以上の消費が増加しているそうです。

スパークリングを含め6種類のロゼを戴きました!
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roseといっても色もこんなに違います。
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ピーマンのムース
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秋刀魚のテリーヌ
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ブイヤベース
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鹿のロースト
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フルーツ
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ティラミス

たくさんのお料理とおいしいロゼとおしゃべりに時間を忘れた参加者一同。。。
最終電車に間に合わなかった人も。。。

美味しいroseワインを飲んでみたい!方は

そらマメ
福岡市中央区今泉1-12-23
092-715-3700

バルそらマメ
福岡市中央区白金1-10-5
092-524-3710

まで!ご予約がオススメです。
by htadenum | 2011-10-19 19:15 | manger

Hideka TADENUMA 福岡・薬院フラワーアレンジメント教室


by htadenum
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