La Petite Cloche プチクローシュ

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カテゴリ：manger( 104 )

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すっぽんの煮こごり

2011年 05月 10日

まるで梅雨のような雨。木曜日までは続くようです。。。新緑が美しい季節なのにちょっと残念ですが、福岡地方の水不足緩和になりそうです。 ...

ドンペリで乾杯～♪

2011年 04月 21日

17日打ち上げの食事会をしました。フレンチ！そらマメです。我侭にも（いつもだけど）特別メニューでお願いしちゃった上にシャンパーニュ...

あさりとわけぎとたけのこのパスタ

2011年 04月 11日

ってことで。。。パスタに決定！旬のあさりとわけぎと合せました。しっかりと素材とからむように麺は太めにして。たけのこが甘くて ...

コンフィチュール

2011年 04月 09日

東京でコンフィチュールを作ってきました。場所は閑静な住宅街　慶応大学のすぐそば三田です。実は私。。。子供の頃からいわゆるジャム...

忘れていたWhite Day

2011年 03月 17日

そのようなことがあるのか？と言うほど頭の片隅にもなかったWhite Day でも、毎年楽しみにしてくださっている方々へいつものチョコレートを...

日本のお料理

2011年 02月 24日

今日もやってきました。日本のお料理「稲垣」です。ってことは母との食事です。フランス料理も手が込んでいますが、日本料理も...

本日はせかせかと。。。

2011年 02月 18日

福岡－小倉往復して戻りました～花市場へ行って、博多駅界隈でお買い物し、白金へ行って場所の最終確認をし、薬院にある友人のMちゃんの事...

突然ハマる　「Sandwich Factory OCM」

2011年 02月 17日

北九州・小倉でここを知らなきゃ「もぐり」と言われている　サンドイッチ屋さんがある。「Sandwich Factory OCM 」 ...

ヴァレンタインにジンジャー。。。

2011年 02月 14日

今日はバレンタインです今年のトレンド「友チョコ」で、数人の友人からチョコを戴きました。ありがとうございます～。ありがた...

寒い午後に。。。

2011年 02月 11日

東京からこんなティーポットを持ち帰りました。パリでも香港でも上海でも人気のティーポットです。丸の内に５日にオープンしたばかりのローズベ...

一人フレンチする～♪　「カラペティヴァトゥヴァ！」

2011年 02月 09日

麻布十番の「カラペティヴァトゥヴァ！」にやってきました。フランス語で食欲さえあれば大丈夫！と言う意味だそうです。なが～...

おいしい野菜　～地産地硝

2011年 02月 01日

母がお土産を抱えてきた。親戚で採れたほうれん草にんじんそれになぜかいりこ最近某所で問題になっている農地の質だけど ...

寒い日には。。。

2011年 01月 27日

毎日寒いので暖かいコーヒー・紅茶・日本茶を飲むことが多くなりました。温まりたい！思う時はなぜか紅茶を飲みたくなります。忙しかった時はコ...

pot-au-feu ポトフ

2011年 01月 25日

フランスの家庭料理の一つポトフこの名をつけたフランス・ビストロ料理のお店に行きました。ランチはサラダスープメイン（肉か魚をチョイス...

王様になった！！！

2011年 01月 21日

ガレット　デ　ロワ　フランスで1月6日のエピファニー（キリスト教の祝日）の時期に食べるお菓子です。日本でもすっかり定着しましたね。フェ...

おいしい関係

2011年 01月 12日

今回のイベントのテーマは『花とフレンチのおいしい関係』です。お花のレッスン＆テーブルデコレーションを提案します。自他共に（...

ワインはお好きですか？

2011年 01月 05日

世界で一番飲まれているお酒は麦酒（ビール）だそうだ。昨年行ったベルギーで飲んだな～　スペインもあまりの安さ（バーで１５０円／３００ｍｌくらい）でこ...

Christmas Cake

2010年 12月 25日

「おうちで」がキーワードの年末年始のトレンドにしたがって、クリスマスはおうちで！そして久しぶりにクリスマスケーキを買いました。 ...

今年も忘れることが？

2010年 12月 22日

友人のMちゃんと忘年会です。 Mちゃんが何度となく振られ続けたGOHです。今日は平日にもかかわらず満席！本当に凄いです。ホタテと...

冬を食べる

2010年 12月 14日

冬だ~！と思う食べ物。。。実は鍋をあまり食べないのであまりピンとこない。ジビエっていっても日本人ゆえまだまだピンとこない。 ...

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Hideka TADENUMA 福岡・薬院フラワーアレンジメント教室

by htadenum

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