ナノケアナイトスチーマー

去年暮れから使ってます、ナノケアナイトスチーマー。
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暮れには2週間待ちの人気だったのを何とかGET!

効果はあるのか?が気になるところだけど。。。


「顔色が良くなった気がする。」

問題は最初の10分くらい「ボコボコ」水が音を立てること。

まあ。。。気にもせずにいつの間にか眠っているんだけど。。。
変な電子音は気になって眠れないけど、人間が気にならない音なのかも。

でもね~どうしてこの形なのかはいまひとつ謎なんだけど。。。
この形にしてそ~と~売れたらしい。。。

か・わ・い・い???
# by htadenum | 2010-04-05 23:54 | beaute

Cherry


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プリザーブドフラワーのレッスンを行いました。

タイトルは「Cherry」

淡い淡いさくら色のピンクです。

フランスから来たストライプのリボンとパールガーランドがポイントです。

桜の花も満開。。。そろそろ散り始めますね。
散る花も美しいのですが、プリザーブドフラワーは保てる美しさが魅力です。
# by htadenum | 2010-04-04 23:36 | fleur

JIN~

本日も会食です。

実はま~ったく将棋は分からなくせに、将棋界の方々と会食する機会が多いのですが
本日「深浦王位」と懐石をご一緒に。

長崎県佐世保市出身の深浦さん(私はこう呼ぶので)は、九州でのイベント&対局で
帰省されることが多いので時間が合えば時々一緒にお食事します。

将棋界のタイトル保持者一笑わない(?)と言われる深浦さんも
九州帰ればリラックスして笑顔もでます。

将棋が大好きな人たちにとっては雲の上の人らしい(?)タイトル保持の方々。
以前この店で別のプロ棋士の方と一緒だった時に
隣の方が将棋ファンで直立不動になってましたっけ。。。

ってことでひさしぶり~に小倉のJINへ
まだまだ若いけどセンス&腕はピカイチの大将!
今日の一番は「ホタルイカのシャブシャブ」です。
人生初の美味~
深浦さんも絶賛でした。

次回は福岡でフレンチの約束をして解散!
名人戦の立会だそうです。ってことは。。。
羽生さんも。。。
お会いで来るかな。。。
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絶品ホタルイカ!!!
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今季最後のフグの白子です。
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佐賀牛です。さっぱりしてます。
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鮑です。
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最後はお鮨で~~~
# by htadenum | 2010-04-04 00:12 | manger

Mme Jun HAMANURA

パリで活躍中のフローリスト 濱村純さんのHPでご紹介戴きました。http://jhamamura.exblog.jp/i20/

濱村さんとは一昨年のパリツアーからのお付き合いです。
ものすごくアグレッシブで頭も切れるけど、ものすごく気づかいのできる方なのです。

一度会ったらみなさん大ファンになります。
元気をもらえる方です!

昨年、ノルマンディに一緒にいく途中のパーキングでいきなり会いたかった~~~と言って、
面識のない日本からのツアー客の方に抱きつかれてましたっけ。
流石の濱村さんもこの時はかなりびっくりしてましたけど。。。

今年も会えるかな~ 
会いたいな~

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訪れたノルマンディの風景です。
# by htadenum | 2010-04-02 00:32 | fleur

韓国のお土産

友人3人が続けざまに韓国旅行に。

お土産を頂きました~♪

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流石美肌の国!韓国!

お顔&手&足のパック!3人からもらったので軽く1月分あります。

「w-C」のハイソックスは。。。なんチャッテのようです。

香りのよいコーヒー豆が入ったウサギのぬいぐるみ。
渋柿染めだそうで、なかなかカワイイです。
以前紹介したコンランのシェルフに飾っています~♪

みなさ~んありがとうございました!

ちなみに私は韓国未体験者。
ヨーロッパへのトランジットでむか~し一度だけ金浦空港に行っただけなのです。
# by htadenum | 2010-04-01 00:11 | pensee

GOH~

高校時代の友人との食事会。

彼女とはHONGKONG&FRANCE&ENGLAND&ITALY
にも一緒に旅した仲である。

映画好き&食べるの好き&飲むの好きってところも一緒。
音楽&服の趣味は違うけど。

ってことで、同じだけ食べて同じだけ飲む二人の今日のお店は
FUKUOKAで最も予約が取れないフレンチ

「GOH」です。

オープンして8年、私が通うようになって6年くらい。
ホントに料理に対する姿勢が変わらないGOHさんには頭が下がります。

そして今日も文句なし!のお料理でした。


お皿も素敵~

オードブル4品

ホワイトアスパラのポタージュ&中にコンソメジュレ 絶品で~す

スズキのポワレ ソースがおいし~新生姜が良いアクセントになっています

今日のお肉は伊万里牛です。これはシェフからのサービス~♪でアップグレードされてます。

ヨーグルトのロールケーキ(友人)

マスカルポーネ&ショコラムース(私)大人のデザートです~ 

GOHさん!ごちそうさまでした!!!
# by htadenum | 2010-03-31 00:05 | manger

プリズンガール‐アメリカ女子刑務所での22カ月‐

実話です。

著者はアメリカで逮捕され22カ月間女子刑務所に服役した有村朋美さん。

ニューヨークでロシアンマフィアと付き合って、家のカギを渡したり、
クレジットカードを貸したりしたために、麻薬取引の共犯とされたのです。

司法取引をせず服役することを選んだ男前(?)な彼女の文章は
まるで自分がそこにいるような臨場感を感じさせます。

アメリカの本質、厳しさ、優しさ。。。
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私たちの知らないアメリカを垣間見れる!

一日で完読!魅力的な一冊です。

【プリズンガール 有村朋美 新潮文庫】
# by htadenum | 2010-03-29 23:59 | culture

単焦点レンズを買う!!!

レンズだったのか。。。

お花の写真を雑誌のように上手に撮りたい!!!撮らなければ!!!

と思って買った一眼レフ。

時々上手く撮れるけど、なかなか思う通りに撮れない!

あ~センスがない。。。 メカに弱い。。。と落ち込んでましたが、
ある本を読んでいてボケ感のある雑誌のような写真を撮るには

「単焦点レンズ」と書いてあるのを発見!

さ~っそく購入しました。

も~目から鱗です!!!

び~っくりの鮮やかさです。

う~カメラ教室に行ったのにな~んにも教えてくれなかった(涙)

なんだか写真を撮るのが楽しくなりそうです。
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ピントを花に合わせるのとベースに合わせるのではここまで違う!

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雑誌っぽい???
# by htadenum | 2010-03-28 00:20 | pensee

パープルの花々


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パープルカラーの花を使ったレッスンを行いました。

春こそ美しい「紫の花々」

青に近い
 アジサイ
 ハメルウェルサラ
 エリンジューム
 ギリア(う~んこれはブルーかも、でもアクセントとしてぴったり!)

赤に近い
 クリスマスローズ
 ラナンキュラス(エズ)
 ツインキャンドル
 カーネーション(ハードロック)
 イタリアンベリー

赤に近い色はかなりダスティなものを選んでみました。
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あか&あお&きいろの純色、ピンクのパステル系が多い春に楽しむ
大人なアレンジです。

 
# by htadenum | 2010-03-28 00:04 | fleur

最高気温9度?

ちゃんと早起きしてやってきました。花市場。
(仕事です!!!当たりまえ!)

もう寒い寒い!!!007.gif

思わず駅そばのコンビニでカイロを探してしまったほど。。。
(時節柄当然なし)

でも10時からはレッスンが入っているため、
大急ぎで3レッスン分のお花の仕入れです056.gif

紫のアジサイ
スマイラックスベリー(今年初)
最近きれいなものが出ているカーネーション
チョコレートカラーのクリスマスローズ
エリンジューム
チューリップ
彼岸桜
キャラメルアンティーク(バラ)
ビバーナム
アネモネ
シルバーレース
ラナンキュラス。。。

そしてあるといいな~~~と思っていた。
ハメルウェルサラインディオゴスーが~~~~
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この日入荷した20本を買い占めてしまいました。
それもお店に出るまえに。。。

明日のレッスンが楽しみです!
# by htadenum | 2010-03-26 00:18 | pensee

ノーブルリリー


突然変異から生まれたと言われる「ノーブルリリー」です。

淡いグリーンがその名の通り「ノーブル」な印象です。

生産者が少ないのでなかなかお目にかかれませんが、
今頃よく見かけます。

市場で見て即お買い上げです。今日のレッスンで使いました。

香りは残念ながらないのですが、ブーケに使ってもアレンジに使っても
合う魅力的なユリです。

花の世界ではもうすっかり春なのですが、
窓の外は冷たい雨です。

明日の最高気温予想は9度???????
まるで真冬。。。
明日5時代に起きて花市場行きなのですが。。。
がんばります!!!
# by htadenum | 2010-03-25 00:25 | fleur

飽食に走る♪

友人のMちゃんと今年に入って始めた「2か月に1回のお食事会」の日です。

前回は「ワインバー」 今回は「フレンチレストラン」です。
私以上におさけだ~いすき、い~っぱい飲むMちゃんなので、「ワイン付き」はお約束です。

ちなみに彼女は何でも戴く派(お酒ね)。
でも私が基本的にシャンパーニュ&ワイン派なので
2人の食事はワインが美味しく戴ける食事ってことになります。

今日は昨年来お気に入りのそらマメです~♪
一時期毎月行っていた(でもこの半年5回は行っている)ので、
もうす~っかり行きつけな1店となりました。

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まずはシャンパ~ニュです。
一緒に写ってるのは、バレンタイン用に作ったというそらマメのイラスト入りチロルチョコです。
(ホワイトチョコ&チョコチップを砕いたものこれ!意外と美味しい)

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ムース仕立てのアミューズです
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旬のホワイトアスパラ&鮎のグリルです。ソース(タデ酢使用)があってます~
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フォンドボーです。
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魚は玄海産の●●●(忘れた)
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ベリーを使った口直しのグラニテ
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お肉は子羊のグリル。ソースがアラブ風、アリッサという香辛料を使ってさっぱりとして美味でした~
実は私が来るからと比内鶏を用意してくれたシェフ。。。すみません。。。鶏は苦手で~~~
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6種類も飲んで。。。(これプラスシャンパーニュ)
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デザートも完食

いつもは小食のMちゃんも完食!こんなに食べるMちゃんを見るのは初めてかも。

2回TELして満席で断られ3回目の正直だったMちゃんも大満足の食事会でした!

さ~次回は懐石か?
# by htadenum | 2010-03-24 23:40 | manger

パリから届いた「LADUREE」

パリコレに行っていた行きつけのブティックのオーナーのパリのお土産で戴いた
「パリから届いたラデュレのマロングラッセ」です~♪
さすがラデュレパッケージも重厚&上品です。

マロングラッセは日本のものよりパリのものがぜ~ったいおいしいと
思い込んでいる私には何よりのお土産でした。

マロングラッセは季節もので、良い栗が手に入らなくなると作らないお店がほとんど
時々一年中あるけど。。。

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日本に支店もでき今やラデュレもパリに行かないと食べられないものではなくなってしまいましたね~。
いいのか悪いのか。。。ちょっと複雑な感じです。

日本にないころはその高級感と美味しさからパリに行くと必ず立ち寄り、お土産にするとと~っても喜ばれたのに。

お土産にしても美味しいけど、パリで食べるものが一番おいしく、
正直なところ日本で食べるラデュレとパリで食べるラデュレは味が違う気がする。
湿度や気温のせい?

ラデュレはマカロンでと~っても有名だけど、パンもとっても美味なのです。
パリのショップではムッシュ~がよくパンを買ってます。
# by htadenum | 2010-03-23 00:14 | manger

カランコエ グリーンアップル

金曜日も早朝に花市場へ。


お彼岸&卒業式&結婚式&連休が重なる週末ゆえ、
品薄が予想されいつもより早く市場入りです。

バラが高いです~~~。
でも、ラ カンパネラもあるし、テディベアは高品質だし、
ピンクブーケなる新種も出てる。
問題はいつもより高価ってことです。

そんな中で、この季節しか愉しめないカワイイ花が!

「カランコエ グリーンアップル」最後の一束をゲット!
赤紫のパンジー!

こんなアレンジを作ってみました。

ペッパーベリーも加えて、茎同士が交差するアレンジです。

パンリードで小さな半円形をたくさん作って枠のように見せています。


ベル状のグリーンアップル!カワイイです。
# by htadenum | 2010-03-21 00:19 | fleur

こちらもエリカさま

何かとお騒がせな「エリカさま」

沢尻エリカってでもほ~んとにきれいですね~
顔なんて普通の日本人の半分くらいしかないし、ペたっとしてなくて立体的
うらやましい限りです。

実はいま我が家にも「エリカさま」が居て、ちょっと大変なことになっている。

こちらの「エリカさま」は東京・白金台生まれ。
名字は「ショコラティエ」である。

そう、チョコレートの「エリカさま」

かれこれ20年になるお取り寄せの女王様である。

マシュマロとくるみが入ったマボンヌ。
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いつ食べても美味しい。。。止まらない。。。
夜帰りが遅いのでどうしても11時とか。。。12時とか。。。
いけんいけんと思いつつつい手が出る。

切って食べる厚みがだんだん厚くなる。

だれかとめて~と言って夜中食べ続けてしまった「太巻きの大将」

マシュマロだけくりぬいて食べる姪???その周りのチョコが好きなので
はがされたチョコを喜んで食べまくる義妹。。。

冷静さを失う。。。そんなエリカさまです。
# by htadenum | 2010-03-19 00:41 | manger

キャンドルの香り

とっても疲れているときは、蛍光灯の光が痛く感じる。

最近は白熱灯が多くなったし、間接照明も多くなった。
家ではできるだけ天井の電灯をつけずにスタンドの間接照明で過ごすことにしている。

でも、一番癒されるのはキャンドルの炎。
ゆらゆらと揺れる優しい明りが、疲れた気分をほぐしてくれる。
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今のお気に入りはニナリッチのスズランの香りがするキャンドル。
実は戴きもの。

ニナリッチのドレスをパーティ用に買ったら、裾のまつりがほんの少しだけ解けていた。
このほつれを修理するためにはパリにしかないミシンが必要ということで、
ドレスだけ(?)パリまで旅をすることになった。
あ~私も行きたかったけど。。。

そのお詫びってことでニナリッチ社から戴いたのがこのキャンドル。
非売品のようである。
上品な名香「ディオリッシモ」が部屋中に広がって、ちょっとリッチな気分にも浸れる香りである。
# by htadenum | 2010-03-18 01:35 | mode

データ消滅。。。涙

昨日夜中の2時半までかかって作ったパワポのデータ。。。
保存が巧く行っていなかったらしく、会社のPCにメモリースティックを入れてデータを
出そうとしても開かない。。。

そうこうしているうちに「きれいさっぱり」データ消滅。。。ひえ~~~007.gif

あまりにもショックでなんだかぼ~っとしてしまいました。
基礎データは会社のPCに残っていたので2時間かけてのやり直し。

幸い画像はSDカードに残っていたので何とかなりました。
もしこれも消えていたかと思うと「ぞ~っ」とします。

こんな日は案外お花には集中できるもので、
自分でも割とお気に入りの作品が挿せた日でした。
頭がま~っ白になったおかげか???

でも、さすがにちょっと疲れて珍しく帰りの新幹線では「爆睡」でした。
ヤバいヤバい「新下関」まで行っちゃうところです。。。
# by htadenum | 2010-03-17 00:03 | pensee

日本のお料理

朝から雨。
暖かいけど湿度も高く、てんぱ~の私には嫌な天気である。

早朝市場へ。お彼岸&結婚式&卒業式が重なる今週は、
花屋さんにとって大忙しな1週間。
市場にはた~くさんの花が入っているけど、すべて予約販売済み。
仲卸は品薄。。。
おまけに価格高騰。
ガーベラは倍の値段に、バラも珍しい品種もなく、今週末のがレッスン心配。。。

昼は母と「日本のお料理」を食べにキャナルの近くの「稲垣」へ。

四條流の師範である大将の料理は上品な出汁が効いていて、
旬の魚をふんだんに使った「日本人で良かった~」と思う料理なのである。

だから「稲垣」は懐石でもなく料亭でもなく 「日本のお料理」 を看板にしている。

お店も落ち着いていて清潔、ゆっくりと時間が流れます。

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食べたらお雛様が!
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マグロは温泉卵と一緒に。まろやかになって美味~
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デザートはわらび餅です

3か月に1回のペースで訪れていますが、四季折々の素材を使った上品な料理は
いつ来ても美味しく戴けます。
# by htadenum | 2010-03-15 19:25 | manger

大将の太巻き

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行きつけのお鮨屋さん「S鮨」裏メニュー

「大将の太巻き」です。

大将の気が向いた時、ちょっと暇な時でなと作ってくれません。

直径9cm。
真中に出汁巻き。
その周りに「アナゴ」「ゲソ」「車エビ」「さくらでんぷ」「しいたけ」
「ホウレンソウ」「おしんこ」が入っています。
ご飯は外側に1cm程度巻かれているだけ。
具がた~っぷりの
「大将の太巻き」です。

このS鮨。かのスタージョッキーがTVでポロっとしゃべってしまったため、
ま~ったく予約が取れなくなり、常連歴15年の私も入れてもらえませんでした。

最近でも週末はま~ったく取れないんですけどね。

夏○○リさんも大ファンで先月行った時は、紹介されたと言って
東京からデザイナーさんが来ていました。

う~益々予約が取れない予感。。。

この太巻き

「大将からのホワイトデーのプレゼント」なのです。
# by htadenum | 2010-03-14 22:29 | manger

クリスマスローズ

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人気のクリスマスローズをリース状にアレンジしました。

春の軽やかさを縦に絡巻くベースを使って表現。

花はクリスマスローズの他に

スズラン
リューココリーネ
チョコレートコスモス


トキワイチゴ
ハゴロモジャスミン
グリーンネックレス

のグリーン素材を多く使っています。

クリスマスローズは庭で育てるととっても元気なのですが
切り花にしてしまうと水が落ちるのが早いので
気を使うお花です。
# by htadenum | 2010-03-14 00:12 | fleur

Hideka TADENUMA 福岡・薬院フラワーアレンジメント教室


by htadenum
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